Bestill tapas catering
til julebordet:
– Moderne vri på den tradisjonelle julematen
– Leverer direkte til lokalet
– Få maten fersk og klar
– Ferdig anrettet på flotte fat

Vi leverer spansk tapas med vår helt egen julevri, rett til julebordet. Få spennende tapasretter som imponerer og overrasker, ferdig anrettet og klar til servering. Prøv noe annerledes samtidig som du beholder julestemningen med vår juletapas, skreddersydd og tilpasset for anledningen.

Juletapas
500,-
– PER PERSON

Tapas gourmet
600,-
– PER PERSON
Julen handler om samvær og gode minner,
og ikke minst å ta seg pause i en hektisk tid
til å samles over god mat. Derfor finnes det berømte julebordet.
Men å arrangere julebord gjør ikke akkurat julen mindre hektisk, og det er ikke alltid lett å få til midt i julestrida. Vi gjør det enkelt for deg å arrangere julebord – enten hjemme, på kontoret eller i leid lokale.
Med våre menyer får du mat som smaker ekstra godt i julen. I tillegg kan du velge vår smakfulle juletapas for en buffet skreddersydd til julen. Perfekt til samlinger i julen, levert rett til dere på dagen, der eventet skjer.

La oss ta oss av maten
– slik dere kan nyte dagen uten bekymringer og ekstra jobb. Vi leverer maten klar og ferdig anrettet så dere kan senke skuldrene, og vite at maten er under kontroll.
Vi har levert tapas til ulike type selskaper i julen:
Derfor velger kunder oss til julebord
Vi i Gastronomen har levert sin egen vri på spansk tapas til både store og små julearrangementer i mange år. Både våre varme og kalde småretter har blitt et populært valg for de som ønsker noe litt annerledes i julehøytiden.
Dette sier kunder om vår spanske tapas
Vi har over 130 kundeomtaler som omhandler vår cateringleveranse og spanske tapas.
Dette er noe av det våre kunder sier:
Slik gjør vi det enkelt for deg
– Maten lages på dagen:
Våre kokker lager all maten fra bunnen, bare timer før levering, slik du får fersk tapas med fantastiske smaker til feiringen.
– Varm og kald tapas levert rett til bordet:
Rettene pakkes trygt og leveres ferdig anrettet på lekre fat. De varme rettene leveres varme. Det er ikke behov for ekstra oppvarming.
– Oppdekking inkludert:
Vi setter maten på bordet, slik at alt ser lekkert ut fra første stund.
– Gratis henting av fat:
Vi henter våre fat kostnadsfritt etter avtale.
– Fleksibel bestilling:
Du kan justere antall gjester, allergener, meny og levering helt frem til dagen før.
– Enkel betaling:
Bestillingen betales ved levering. Ingen skjulte kostnader.
– Allergimerking:
Alle retter er tydelig merket med egne etiketter, slik at du og gjestene kan føle seg trygge på det de spiser.
– Autentisk tapasopplevelse:
Vi brenner for tapas og gode matopplevelser. Våre tapasretter lages med gode råvarer, kjærlighet, stolthet og egne oppskrifter.

Hvorfor velge tapas til julebordet?
Det er ingen tilfeldighet at stadig flere nordmenn velger tapas i forbindelse med julefeiring. Julen består av tradisjoner, og dette inkluderer julematen. Tapas er derfor et ypperlig alternativ for den som ønsker noe annerledes.
I tillegg er tapas er kjent for å gi en sosial matopplevelse. Tapas gjør det lett for folk å mingle og snakke med hverandre, mens de henter maten. Dette er stemningen vi ønsker oss på julebordet, uavhengig om det er med jobben, venner eller familie.
Derfor passer tapasbord perfekt i denne settingen. Det gjør både anledningen hyggelig, mindre formell og utrolig smakfull.
I tillegg er det ofte mange behov som skal møtes når flere mennesker samler seg. Tapas er kjent for sitt brede utvalg av småretter, og gir variasjon, kan lett tilpasses og har ofte noe som passer for alle.
Med oss får du skikkelig god tapas, enten du velger vår juletapas eller våre spanske tapasmenyer.
Få et nydelig, og kanskje etterlengtet, avbrekk midt i den ellers gode, men også samme gamle – julematen.
La oss ta oss av maten
– så dere kan få et smaksrikt julebord som imponerer, uten bekymring og stress.
Bestill spansk tapas til jul her
Populære tapasmenyer til Julebordet
Tapas gourmet
(Passer godt til anledninger som julebord)
Denne menyen er populær når det kommer til festlige anledninger og større samlinger. Den har godt utvalg av ulike retter, ha stor nok størrelse, og menyen tilbyr stor variasjon.
Denne menyen former et lekkert tapasbord folk flest vil bli fornøyd med.

Juletapas
(Julemat på en ny måte)
Vår juletapas er det nærmeste du kommer en miks av norsk og spansk jul. Alt er hjemmelaget og oppskrifter utviklet og perfeksjonert av kokkene fra Gastronomen som har fått fritt spillerom.
I denne menyen får du det en tradisjonell juletallerken kan inneholde – men i en moderne, annerledes og spennende variant. Her møtes en glede for julen, ekte kjærlighet til matlaging og kreativitet på kjøkkenet.
Resultatet er en litt annerledes julemeny satt sammen av småretter som imponerer gjestene og skaper feststemning.

Buffet – plukk & miks
(Skreddersy din egen tapasmeny)
Sett sammen din egen meny til julebordet. Velg mellom alle våre spanske tapasretter.
Sett sammen basert på smak og behov. Enkelt å velge variasjon, allergivennlige alternativer og sikre at du har noe som passer for alle gjestene.

kokkens favoritter
(For de som vil ha full tapasmeny)
Sett sammen din egen meny til julebordet. Velg mellom alle våre spanske tapasretter.
Sett sammen basert på smak og behov. Enkelt å velge variasjon, allergivennlige alternativer og sikre at du har noe som passer for alle gjestene.

Tapas favoritten
(Våre mest populære retter samlet i én pakke)
Sett sammen din egen meny til julebordet eller julearrangementet. Velg mellom alle våre spanske tapasretter.
Server klassiske spanske tapasretter til julebordet. Denne menyen er litt mindre i størrelse enn gourmet og kokkens, men satt sammen av et utvalg av kundenes mest likte retter.
Sikker vinner på alle arrangementer – rik på smak og variasjon.

Du har selvsagt mulighet til å bestille
hvilken som helst meny
Trenger du velkomstmat til julebordet?
Pinchos: Spansk fingermat til aperitiffen
eller som smaksrikt minglemat
Mange julebord serverer småretter eller noe lett å bite i til velkomstdrinken før middagen starter. Våre spanske pinchos passer perfekt til aperitiffen og skaper en god start på kvelden.
Pinchos er små spanske fingermatretter servert på brød med topping.
Det fungerer også godt som lekker snacks, i kombinasjon med andre tapasmenyer eller som et helt eget måltid, om du ønsker å sette en sosial ramme på kvelden.
Vi tilbyr 15 forskjellige pinchos som du kan velge i mellom, slik du får den menyen som passer ditt julearrangement best.
Har du noen spørsmål om våre pinchos og hvordan du bør tilpasse dem til ditt julebord?
Ta kontakt med oss på telefon, mail eller via vårt kontaktskjema.
Slik fungerer vår catering
Vi ønsker at du skal føle deg trygg på hele prosessen.
Derfor har vi gjort det oversiktlig og lett å forstå hvordan vi leverer tapas til julearrangementer – fra bestilling til ferdig oppdekking og henting av fat.
1. Bestill enkelt på nett:
Velg meny, antall personer og legg inn eventuelle allergier. Endringer kan gjøres helt frem til dagen før, enten via e-post eller telefon. Du kan chatte, ringe eller sende mail, om du har noen spørsmål.
2. Maten lages samme dag:
Fersk spansk tapas, laget fra bunnen, noen timer før levering.
3. Leveres varm, trygt pakket og klar til servering:
Anrettet på lekre medbrakte fat, med tydelig allergimerkingsetiketter. Vi leverer i Oslo, Akershus og deler av Østfold.
4. Alt settes frem:
Vi anretter maten på bordet, så dere kan nyte dagen.
5. Betal ved levering.
6. Vi henter fat etter avtale:
Uten ekstra kostnader.
Ofte stilte spørsmål
om tapas til Bryllupet og bestilling hos oss
Hva er tapas?
Mange bruker ordet tapas løst om alle typer småretter. Så lenge retten er små, er det ofte kalt tapas.
Opprinnelig kommer tapas fra det spanske kjøkkenet, og inkluderer småretter og fingermat som er alt fra enkle og uformelle retter til avansert kokkekunst.
Spansk tapas er mer enn bare småretter og fingermat – det er en matkultur. Små, smakfulle retter deles rundt bordet slik at alle får smake i fellesskap.
Hos oss betyr spansk tapas ekte smaker laget med kjærlighet og med base i spanske smaker og den opprinnelige tapas-tradisjonen, selv når vi lager vår egen vri på rettene.
Hvor mye mat bør jeg bestille til julebordet?
Ofte beregner man mat 500-600 gram per person, men du trenger ikke å bekymre deg – vi har generøse porsjoner og regner ut mengden for deg basert på erfaring. Oppgi bare antall gjester, så ordner vi resten. Om du er redd for at dine gjester er ekstra sultne, kan et tips være å bestille et par antall over det som kommer.
Tilbyr dere glutenfri tapas?
Ja! Vi har egne tapasretter, samt alternativer som er glutenfrie. Vi tilpasser oss også gjerne menyen til behovene i selskapet, der det går.
Har dere vegetarisk eller vegansk tapas?
Ja. Vi har noen retter som er vegetariske som for eksempel spansk omelett, Croquetas de champiñones, og focaccia. Vi har også noen veganske retter blant annet vegansk aioli, Pimientos de Padrón og Patatas bravas. I tillegg kan vi gjøre retter som dadler med bacon om til en vegansk versjon.
Kan jeg endre bestillingen min?
Du kan endre din bestilling ved å ringe eller sende mail opptil dagen før av julebordet.
Hva gjør jeg om jeg må kansellere?
Du kan kansellere opptil dagen før av arrangementet gebyrfritt. Bare ring eller send oss mail.
Bestill din
Julebordsmeny
hos oss
Vi leverer til julesamlinger og julebord i Oslo, Akershus og deler av Østfold.
Kontakt oss i dag om du har noen spørsmål – bestill i god tid – vi blir ofte fullbooket.
Kontakt oss på:
Telefon: 483 06 377
post@gastronomen.no
Eller bestill i dag, du kan alltid justere senere når du vet mer:


